Menú hipocalórico 1600k

*Alimentos aconsejados*	*Alimentos desaconsejados*
Productos lácteos: Leche desnatada o semidesnatada, homogeneizada o en polvo. Yogur natural. Queso blanco 0% - 20% de MG (materia grasa). Petit suisse a 20% de MG. Queso aligerado con menos de 45% de MG. 1 única porción	Leche entera. Leche concentrada azucarada y sin azúcar Yogur de leche entera y con frutas. Yogur natural azucarado. Queso blanco con frutas o aromatizado. Petit suisse con más de 30% natural o perfumado. Leche gelificada. postre de cocina del comercio. Hielos Todos los quesos con más de 45 % de MG.
Carnes: carne de vaca, ternero, caballo. Pollo, pava, pintada, paloma (sin piel) . Caza: liebre, faisán, perdigón. Jamón desengrasado. Cordero flaco, carne de cerdo flaca. Menudos: hígado, sesos, corazón, riñones, lengua, mojella de ternera.	Carne de cerdo Cordero graso embutidos pato, oca Carne en salsa. Carne en conserva, en plato preparado.
Peces: merluza, bacalao fresco, lenguado, rubio, dorada, acedía, platija, salmonete, raya, rodaballo, perca, trucha, tenca, arenque, caballas, anguila, sardina fresca, atún fresco. Pez congelado natural, en conserva al natural.	Peces en conserva al aceite. Peces en salsa. Huevas. Sopa de pez del comercio, Albóndigas, pez empanado. En salsa, fritos.
.huevos: pasados por agua, duros, escalfados, revueltos, fritos en tortilla sin M.G	En salsa, fritos.
Divers : crustáceos mariscos anca de rana	Crustáceos en salsa. mariscos rellenos. caracoles.
Féculents-pain-céréales : pan o Panes tostados son autorizados en cantidad limitada (ver repartición) . Patatas, pastas, arroz, sémola, legumbres, maíz fresco, garbanzos, castañas. Maíz en lata. Guisantes. Cereales sin azúcar.	Todos los panes fantasía del comercio. Patatas fritas a la inglesa, patatas frítas. barrita de pan, crackers. Pan de especias, bollería. Bizcochos azucarados y salados, bizcochos de régimen, pastelería Tapioca, harina (todas), maicena. Quiche, pizza, sandwich caliente de jamón y queso, paella, alcuzcuz.
verduras: Todas las verduras, frescas, en conserva o congeladas
Frutos : Todas las frutas frescas (ver repartición) albaricoque, piña, grosellero negro, cereza, limón, membrillo, fresa, frambuesa, granada, mandarina, mora, arándano, naranja, pomelo, papaya, sandía, melón, melocotón, pera, manzana, ciruela, ruibarbo, litchi, uva, higo, plátano, mango, kiwi. Zumo de frutas fresco. Zumo de frutas del comercio 100% fruta pura. (1 vaso de zumo = 1 fruta) Compota o fruta cocida hecho en casa.	Dátiles, ciruelas pasas, almendras, nueces, avellanas, cacahuetes, pistachos, piñón Aceitunas Frutas en almíbar, compota del comercio, el almíbar, frutas confitadas, dulces de fruta, crema de castaña, pasta de almendra.
Produits sucrés: Édulcorant	Azúcar, miel, mermelada, jalea. Todos los dulces: bombón, caramelo y chocolate, turrón, regaliz, cacao en polvo. Todos los productos azucarados de régimen: mermelada..etc..
matière grassa: mantequilla, margarina. Aceite (girasol, maíz, nuez, oliva, colza). 10gr = 1 cuchara sopera por comida. mantequilla y margarina aligeradas: x 2 en cantidad.	Fritadas, salsas. Manteca de cerdo, nata.
Bebidas: agua. Agua mineral (con o sin gas). zumo de tomate. Té, café, infusiones. Bebidas light.	Aperitivo, licores, vino, cerveza, sidra, champán zumo de frutas , sodas, gaseosas, Coca-Cola, schweppes..etc...
Especias y plantas aromáticas: Todas sin moderación	Mayonesa, Ketchup, salsas preparadas del comercio

2 ejemplos de repartición aconsejada por los alimentos
Desayuno té o café: 1 tazón sin azúcar. Leche, yogur, queso 0 o 20 blanco: leche 1/2 desnatado o producto lácteo sin azúcar. Pan: 80 gr o equivalen = 40 gr de glúcidos. Cereales: en equivalencia con pan. Frutos o zumo de frutas fresco: 1 fruto o 1 vaso de zumo sin azúcar.	Desayuno Té o café: 1 tazón sin azúcar. Pan: 80 gr o equivalen = 40 gr de glúcidos. Cereales: en equivalencia con pan Matière grasa: 10gr de mantequilla o 20 gr de margarina
Almuerzo Carne, huevo, pez: 100 gr a 120 gr Légumes (crudo o cocido): a voluntad. Feculento: pesado cocido = 150 gr o equivalente 30 gr de glúcidos. Materia grasa: 1 cuchara tiene sopa o 20 gr de mantequilla. Pan: 40 gr o equivalen 20 gr de glúcidos. Producto lácteo: 1 producto lácteo sin azúcar o 1 porción de queso = 20gr de glúcidos. Fruto: 1 fruto.	Colación:Frutas o zumo de frutas fresco: 1 fruto o 1 vaso de zumo sin azúcar. Almuerzo Carne, huevo, pez: 120 gr a 160 gr Légumes (crudo o cocido): a voluntad. Pan: 60 gr o equivalen . Matière graso: 1 cuchara tiene sopa o 20 gr de mantequilla. Producto lácteo: 1 producto lácteo sin azúcar ou1 porción de queso 30gr a 45 mg.
	Collation:Fruits o zumo de frutas fresco: 1 fruto o 1 vaso de zumo sin azúcar.
Cenar Carne, huevo, pez: 100 gr a 120 gr Légumes (crudo o cocido): a voluntad. Feculento: pesado cocido = 150 gr o equivalente 30 gr de glúcidos. Materia grasa: 1 cuchara tiene sopa o 20 gr de mantequilla. Pan: 40 gr o equivalen 20 gr de glúcidos. Producto lácteo: 1 producto lácteo sin azúcar o 1 porción de queso = 20gr de glúcidos. Fruto: 1 fruto.	Cenar Carne, huevo, pez: 50 gr a 80 gr Légumes (crudo o cocido): a voluntad Féculento: pesado cocido = 200 gr cocidos. Pan: 60 gr Producto lácteo: 1 producto lácteo sin sucre Matière graso: 1 cuchara tiene sopa o 20 gr de mantequilla.